Antoine Augustin Parmentier

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Antoine Augustin Parmentier
Antoine Augustin Parmentier

Antoine Augustin Parmentier Frantses jakituna (Montdidier, 1737 - Paris, 1813). Patataren kimikari buruzko lan bat argitaratu zuen 1773an. Barazki-mota berriak sartu zituen Frantzian, eta patata zabaldu zuen. Janariak eta edariak kontserbatzeari buruzko ikerketak egin zituen. Napoleonen armadako lehen botikaria izan zen 1800ean, eta osasun-ikuskatzaile nagusia, 1805etik 1813ra. Baztangaren aurkako txertoa sartu zuen gudarostean.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Antoine Augustin Parmentier Aldatu lotura Wikidatan