Azido arakidoniko

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Azido arakidoniko
Identifikadoreak
CAS zenbakia 506-32-1 YesY
PubChem 444899
ChemSpider 392692 YesY
UNII 27YG812J1I YesY
EC zenbakia 208-033-4
DrugBank DB04557
KEGG C00219 YesY
MeSH Arachidonic+acid
ChEBI CHEBI:36306
ChEMBL CHEMBL267484 N
RTECS zbka. CE6675000
Beilstein Erreferentzia 1713889
3DMet B00061
Propietateak
Formula molekularra C20H32O2
Masa molarra 304.47 g mol−1
Masa zehatza 304.240230268 g mol-1
Dentsitatea 0.922 g cm-3
Fusio puntua

-49 °C, 224 K, -56 °F

Irakite-puntua

169-171 °C, 442-444 K, 336-340 °F (at 0.15 mmHg)

log P 6.994
Azidotasuna (pKa) 4.752
Arriskuak
R-esaldiak R19
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
1
0
Flash puntua 113 Â°C
Kontrakoa esaten ez bada, emandako datuak baldintza normaletan (25 °C, 100 kPa) hartuak dira.
Erreferentziak

Azido arakidonikoa (AA) edo azido eikosatetraenokoa Omega 6 azido taldeko koipe azido esentzial poliinsaturatu bat da, 20 karbonozko kate batez osatua lau cis lotura bikoitzez 5,8, 11 eta 14 posizioetan, honegatik da 20:4 (5, 8, 11, 14) azidoa.

Bere egituraren formula kimikoa honako hau da:

CH3–(CH2)4CH=CH–CH2CH=CH–CH2CH=CH–CH2CH=CH–(CH2)3–COOH

Lotura bikoitzen presentziak molekulari oxidazio, enzimatiko eta kimiko zenbait toki potentzial ematen dizkio, ondorengo berrantolakuntzarekin aktibitake biologiko ezberdindun lipido ezberdinak eratzea ahalbidetzen duena. Hortaz, molekula ezberdinen aurrekaria da.

Azido arakidonikoa zelulen mintzetan dago, eta eikosanoideen ekoizpenean aurrekaria da. Ugaztun gehienek behar dituzten koipe azido esentzialetako bat da. Ugaztun batzuk azido linoleikoa azido arakidoniko bihurtzeko ahalmen urria dute, edo ez dute halako ahalmenik, bere dietaren funtsezko zati bihurtzen delarik. Landareek azido arakidoniko urria dutenez, edo batere ez, animali hauek harrapariak dira derrigorrez, katua adibide bereizgarri bezala.

Azido arakidonikoaren oxidazio bideak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Azido arakidonikoaren bi bide oxidatibo garrantzitsuenak honako hauek dira:

Bi entzima hauek ez dute esterifikatutako AAgan eragiten, eta beraz lehena mintzeko fosfolipidoetatik aske dagoen koipe azido bezala askatu behar da fosfolipaen bidez.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]