Churrasco

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Brasildar churrasco.

Churrasco (portugesez ʃuˈʁasku eta gaztelaniaz tʃuˈrasko ahoskatua) Latinoamerikako plater tradizionala da, parrilan prestatutako behikiz osatua. Uruguai, Brasil, Bolivia, Argentina, Txile, Kolonbia, Guatemala eta Nikaraguako sukaldaritzan plater nagusia da. Churrascoak egitea espezialitate nagusia duten brasildar jatetxeek churrascaria izena dute.[1]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Churrasco Aldatu lotura Wikidatan
Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.