Crème brûlée
| Crème brûlée | |
|---|---|
| krema | |
 | |
| Materialak | krema Karamelua |
| Osagaiak | arrautza |
| Historia | |
| Jatorria | Frantzia |
Crème brûlée edo crème brulée gorringoz, azukrez, esne-gain gordinez eta banillaz egindako azkenburua da.
Bere jatorria ezezaguna da, litekeena da ingelesa edo katalana (kataluniar krema) izatea. Edonola ere, François Massialoten errezeta bati esker ezagutzen dugulako eta Frantzian oso ospetsua delako izena frantsesez du.
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q312839
Multimedia: Crème brûlée / Q312839
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |