Moules-frites

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Moules-frites

Moules-frites (frantsesez mul.fʁit ahoskatua; nederlanderaz: mosselen-friet) Belgikan eta iparraldeko Frantzian jaten duten errezeta herrikoia da[1], muskuilu egosiak eta patata frijituez osatua. Lapiko batean ateratzen dute

Izena frantsesez du, non moules hitzak muskuilu eta frites frijitua esan nahi dute.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.