Moules-frites

Wikipedia, Entziklopedia askea
Moules-frites
itsaski plater eta patata platera
MaterialakMuskuilua
Patata frijitua
Osagaiakmoules marinières (en) Itzuli eta Patata frijitua
Historia
JatorriaBelgika

Moules-frites (frantsesez mul.fʁit ahoskatua; nederlanderaz: mosselen-friet) Belgikan eta iparraldeko Frantzian jaten duten errezeta herrikoia da[1], muskuilu egosiak eta patata frijituez osatua. Lapiko batean ateratzen dute

Izena frantsesez du, non moules hitzak muskuilu eta frites frijitua esan nahi dute.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.