Parmigiano-Reggiano

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Parmigiano-Reggiano
Cheese 34 bg 052406.jpg
Jatorrizko herrialdea ItaliaItalia
Eskualdea Parma eta Reggio Emilia
Hiria Modena, Bolonia eta Mantua
Esnearen jatorria Behia
Pasteurizatua Ez
Egitura Gogorra
Gantz materia %32a
Pisua 18-25 Kg
Zahartze denbora Gutxienez 12 hilabete
Vecchio: 18–24 hilabete
Stravecchio: 24–36 hilabete
Stravecchione: 3-4 urte
Ziurtagiria Jatorrizko Izendapena:
Italia 1925
Europar Batasuna 1992


Parmigiano-Reggiano gazta Italiako gazta bat da.

Kanpo loturak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Parmigiano-Reggiano Aldatu lotura Wikidatan