Zisteina

L-Zisteina
IUPAC izena Zisteina
Beste izen batzuk Azido 2-amino-3-sulfidrilpropanoiko
Identifikadoreak
CAS zenbakia	52-90-4 Y,  52-89-1 (hydrochloride)
PubChem	5862
ChemSpider	574 (Racemic) Y, 5653 (L-form) Y
UNII	K848JZ4886 Y
EC-zbka.	200-158-2
KEGG	D00026 Y
ChEBI	CHEBI:15356 Y
ChEMBL	CHEMBL54943 Y
SMILES C([C@@H](C(=O)O)N)S C(C(C(=O)O)N)S
InChI InChI=1S/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6) Y Key: XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N Y InChI=1/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6)/t2-/m0/s1 Key: XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHBU InChI=1/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6) Key: XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYAC
Propietateak
Formula molekularra	C3H7NO2S
Masa molarra	121.16 g mol−1
Itxura	Krista edo hauts zuria
Fusio puntua	240 °C zatit.
Disolbagarritasuna uretan	disolbagarri
Disolbagarritasuna	1.5g/100g etanol 19 degC
Errotazio espezifikoa [α]D	+9.4° (H2O, c = 1.3)
Kontrakoa esaten ez bada, emandako datuak baldintza normaletan (25 °C, 100 kPa) hartuak dira.
Erreferentziak

Zisteina (Cys) proteinen osagaia den aminoazido ez esentzialetako bat da. Azido 2-amino-3-sulfanilpropanoiko honen formula kimikoa HO₂CCH(NH₂)CH₂SH da eta UGU eta UGC kodonen bidez adierazten da.

Molekula polarra da, hau da, uretan disolbagarria eta bere albo katean sufre atomo bat du. Metionina, aminoazido esentziala, da bere aitzindaria.

Erreferentziak

Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.