Abomasoa edo gatzagia[1]hausnarkarien urdailaren azken konpartimentua da. Abomaso hitza latinetik dator(abomasum) "idi baten hestea". Abomasoaren kokapen anatomikoa, ardatz bentralaren zehar da. Azido klorhidrikoko (HCl-etako) eta entzima pepsinetako eta monogastrikoaz osatutako urdail bat da. Batez ere parte hartzen du, mikrobioen hidrolisi garratzean eta dietarias-a proteinetan, bere ondorengo digestiorako aipaturiko proteina iturriak eta heste mehean xurgatzea prestatuz.
