Amonio bikarbonato

Wikipedia, Entziklopedia askea
Amonio bikarbonato
NH4HC03.png
Formula kimikoaCH5NO3
InChl3D eredua
Osatutanitrogeno, hidrogeno, oxigeno eta karbono
Masa molekularra79,027 Da
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
0
2
0
Identifikatzaileak
InChlKeyATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia1066-33-7
ChemSpider13395
PubChem14013
Gmelin184335
RTECS zenbakiaBO8600000
ZVG108420
DSSTox zenbakiaBO8600000
EC zenbakia213-911-5
ECHA100.012.647
CosIng31846
UNII45JP4345C9

Amonio bikarbonato[1] NH4HCO3 formula duen konposatu kimikoa da, azido karbonikoaren gatz azidoa dena. Giro-tenperaturan ez da oso egonkorra eta amoniako askatzen du, batez ere, hezetasun gutxiko lekuetan.

Okindegietan gehigarri leudante gisa erabiltzen dute baina ez masa handietan.[2] Suteak itzaltzeko hautsen osagaia ere bada.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Euskalterm: [Hiztegi Terminologikoa] [2008]
  2. Calaveras, Jesús. (2004). Nuevo Tratado de Panificación y Bollería. , 123 or..

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kimika Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.