Arrautza-xerratzaile

Wikipedia, Entziklopedia askea
Arrautza-xerratzaile bat
Arrautza-xerratzailearen erabilera

Arrautza-xerratzailea elikagaiak prestatzeko tresna bat da, arrautza egosi zurituak xerratzeko erabiltzen dena, azkar eta uniformeki. Arrautza-xerratzaile bat plater zatikatu bat da, arrautzari eusteko, eta alanbre-bandaz edo labanaz egindako plaka bat du, xerratzeko itxi daitekeena.[1][2]

Willy Abel alemanak (1875–1951) asmatu zuen XX. mendearen hasieran, ogi ebakitzailea ere asmatu zuena. Berlin-Lichtenbergen egin ziren lehen arrautza-xerratzaileak.[3]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. "Egg slicer," in Charles G. Sinclair, ed., The International Dictionary of Food and Cooking, p. 184. Peter Collin Pub., 1998. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  2. David Joachim, The Clever Cook's Kitchen Handbook: 5037 Ingenious Hints, Secrets, Shortcuts and Solutions, p. 161. Rodale Inc., 2002. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  3. The Egg Slicer was a World-Wide Success (in German). April 23, 1997.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]