Azido karminiko

Azido karminiko
Formula kimikoa	C22H20O13
SMILES kanonikoa	2D eredua
SMILES isomerikoa	CC1=C2C(=CC(=C1C(=O)O)O)C(=O)C3=C(C2=O)C(=C(C(=C3O)O)[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O
MolView	3D eredua
Konposizioa	oxigeno eta karbono
Mota	konposatu kimiko
Estereoisomeroa	carminic acid (en)
Masa molekularra	492,09 Da
Identifikatzaileak
InChlKey	DGQLVPJVXFOQEV-JNVSTXMASA-N
CAS zenbakia	1260-17-9
ChemSpider	8430568
PubChem	10255083
Gmelin	78310
ChEMBL	CHEMBL263094
EC zenbakia	215-023-3
ECHA	100.013.658
RxNorm	1368643
Human Metabolome Database	HMDB0030658
UNII	CID8Z8N95N
KEGG	C11254

Azido karminikoa edo kukurutx-karmina (C₂₂H₂₀O₁₃) elikagai koloragarri gorria da, elikagaien industrian (non E-120 kodea duen) gehigarri bezala erabiltzen dutena. Kukurutxetatik aterata, normalean Ponceau 4Rk ordezkatzen du.

Kanpo estekak

• Datuak: Q416860
• Multimedia: Carminic acid / Q416860

Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.