Azido maliko

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Azido maliko

DL-Malic acid
Identifikadoreak
CAS zenbakia 6915-15-7 YesY
PubChem 525
ChemSpider 510 YesY, 83793 D-(+)-malic acid YesY, 193317 L-(-)-malic acid YesY
UNII 817L1N4CKP YesY
EC zenbakia 230-022-8
KEGG C00149 YesY
ChEBI CHEBI:6650 YesY
ChEMBL CHEMBL1455497
Propietateak
Formula molekularra C4H6O5
Masa molarra 134.09 g mol−1
Dentsitatea 1.609 g cm−3
Fusio puntua

130 °C, 403 K, 266 °F

Disolbagarritasuna uretan 558 g/L (20 °C-tan)[1]
Azidotasuna (pKa) pKa1 = 3.40, pKa2 = 5.20 [2]
Harremana duten konposatuak
Beste anioi batzuk malato
Harremana duten Azido karboxilikoak azido sukziniko
azido tartariko
azido fumariko
Harremana duten konposatuak butanol
butiraldehido
Krotonaldehido
sodio malato
Kontrakoa esaten ez bada, emandako datuak baldintza normaletan (25 °C, 100 kPa) hartuak dira.
Erreferentziak

Azido maliko (HO2CCH2CHOHCO2H) landare eta fruitu ugaritan –sagar berdeetan, batik bat– izaten den bi azidodun alkohola da. Landareen eta animalien zelulen metabolismoan parte hartzen du. 100 °C–tan urtzen diren kristalak eratzen ditu, eta uretan eta alkoholean urtzen da. Sintesiz ere lor daiteke, azido maleikoa berotuz, edo azido tartarikotik, sukzinikotik eta aspartikotik.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Azido maliko Aldatu lotura Wikidatan
  1. chemBlink Online Database of Chemicals from Around the World
  2. Dawson, R. M. C. et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.


Kimika Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.