Azido miristiko

Wikipedia, Entziklopedia askea
Azido miristiko
Myristinsäure Skelett.svg
Formula kimikoa C₁₄H₂₈O₂
SMILES kanonikoa 2D eredua
InChl 3D eredua
Osatuta oxigeno eta karbono
Eponimoa Miristika
Mota long chain fatty acid (en) Itzuli
Ezaugarriak
Fusio-puntua 55 °C
Masa molekularra 228,209 u
Erabilera
Elkarrekintza Free fatty acid receptor 1 (en) Itzuli eta Free fatty acid receptor 4 (en) Itzuli
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
2
0
Identifikatzaileak
InChlKey TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia 544-63-8
ChemSpider 10539
PubChem 11005
Reaxys 508624
Gmelin 28875
ChEBI 242115
ChEMBL CHEMBL111077
ZVG 493248
EC zenbakia 208-875-2
ECHA 100.008.069
CosIng 35442
MeSH D019814
RxNorm 1356758
Human Metabolome Database HMDB0000806
KNApSAcK C00001228
UNII 0I3V7S25AW
KEGG C06424
PDB Ligand MYR

Azido miristikoa edo Azido tetradekanoikoa kate ertaineko gantz-azido ase bat da, formula duena. Hamalau karbono ditu (14:0).

Mintzeko proteina integralak izango direnei itsasten zaie Golgi aparatuan eta proteina miristoilatuak bihurtzen dira. Hau ezinbestekoa da zelula mintzean behar duten tokian kokatu daitezen[1].

Jatorria[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Intxaur muskatuaren (Myristica fragrans) koipetan %75a azido miristikoa da eta hortik datorkio izena. Palma eta koko oliotan ere ugaria da. Giza esnetan lipidoen %8,6a hartzen du, behietan %8eta 14 artean[2]. Lyon Playfair indietako britainiarrak aurkitu zuen 1841 urtean[3].

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. «Las proteínas van donde deben gracias a un proceso simple» www.madrimasd.org . Noiz kontsultatua: 2020-01-16.
  2. (Ingelesez) Beare-Rogers, J. L.; Dieffenbacher, A.; Holm, J. V.. (2001-01-01). «Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)» Pure and Applied Chemistry (4): 685–744 doi:10.1351/pac200173040685 ISSN 1365-3075 . Noiz kontsultatua: 2018-11-18.
  3. (Ingelesez) Playfair, Lyon. (1841-02). «XX. On a new fat acid in the butter of nutmegs» The London, Edinburgh, and Dublin Philosophical Magazine and Journal of Science (115): 102–113 doi:10.1080/14786444108650255 ISSN 1941-5966 . Noiz kontsultatua: 2018-11-18.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]