Azkenburu-koilara

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Ohiko azkenburu-koilara

Azkenburu-koilara, postre-koilara edo deserta-koilara zopa-koilararen tamaina antzekoa da, baina bereizten da honetatik bere barrunbea esferikoagoa delako, kafe- edo te-koilararen bezalakoa. Bere edukiera ia 10 mililitro (2 koilaratxokada) da. Bazkari formaletan, koilara hau bukaeran gehituko da postreak zerbitzatzeko unean, otordu informaletan hasieran jarri ohi dira mahai-tresnerian, normalean plateraren goiko aldean.

Erabilera[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Koilara hau normalean bazkariaren bukaeran kokatzen da, azkenburukoak zerbitzatzen direnean, pastela, berenjena, eta abarreko zatiak ateratzeko tresna gisa erabili ohi da. Zenbait postre mota batzuetan oso erabilia da: flanak, arrautzesnea, tartak, budinak, eta abar.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]