Edukira joan

Barbakoa

Wikipedia, Entziklopedia askea
Barbakoa bat

Barbakoa etxez kanpo haragia edo arraina prestatzeko erabiltzen den metalezko parrila da.[1] Horrela, astiro eta zeharka prestatzen dituzte janariak.

Izena taínoen eta Floridako timucua herrien barabicu hitzetik dator,[2] Europan barbacoa bilakaturik.

Ikus, gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.