Albumina: berrikuspenen arteko aldeak
Orrialde berria: thumb|Albuminaren egitura '''Albuminak''' odol-serumean dauden proteina globularrak dira, odolaren proteina nagusiak globulinekin bater... |
t r2.7.1) (robota Erantsia: ar, az, bg, bs, ca, cs, da, de, el, eo, es, fa, fi, fr, gl, he, hi, hu, id, io, it, ja, ko, lt, mk, ml, nl, nn, no, om, pl, pt, ru, sh, simple, sl, sq, sr, sv, ta, te, tr, uk, zh |
||
| 25. lerroa: | 25. lerroa: | ||
[[Kategoria: Proteinak]] |
[[Kategoria: Proteinak]] |
||
| ⚫ | |||
[[ar:ألبومين المصل]] |
|||
[[az:Albumin]] |
|||
[[bg:Албумин]] |
|||
[[bs:Albumin]] |
|||
[[ca:Albúmina]] |
|||
[[cs:Albumin]] |
|||
[[da:Albumin]] |
|||
[[de:Albumin]] |
|||
[[el:Λευκωματίνη]] |
|||
| ⚫ | |||
[[eo:Albumino]] |
|||
[[es:Albúmina]] |
|||
[[fa:آلبومین]] |
|||
[[fi:Albumiini]] |
|||
[[fr:Albumine]] |
|||
[[gl:Albumina]] |
|||
[[he:אלבומין]] |
|||
[[hi:एल्ब्यूमिन]] |
|||
[[hu:Albumin]] |
|||
[[id:Albumin]] |
|||
[[io:Albumino]] |
|||
[[it:Albumina]] |
|||
[[ja:アルブミン]] |
|||
[[ko:알부민]] |
|||
[[lt:Albuminas]] |
|||
[[mk:Албумин]] |
|||
[[ml:ആൽബുമിൻ]] |
|||
[[nl:Albumine]] |
|||
[[nn:Albumin]] |
|||
[[no:Albumin]] |
|||
[[om:Human Serum Albumin]] |
|||
[[pl:Albumina]] |
|||
[[pt:Albumina]] |
|||
[[ru:Альбумины]] |
|||
[[sh:Albumin]] |
|||
[[simple:Albumin]] |
|||
[[sl:Albumin]] |
|||
[[sq:Albumina]] |
|||
[[sr:Албумин]] |
|||
[[sv:Albumin]] |
|||
[[ta:வெண்ணி (புரதம்)]] |
|||
[[te:ఆల్బుమిన్]] |
|||
[[tr:Albümin]] |
|||
[[uk:Альбуміни]] |
|||
[[zh:白蛋白]] |
|||
20:56, 11 maiatza 2011ko berrikusketa
Albuminak odol-serumean dauden proteina globularrak dira, odolaren proteina nagusiak globulinekin batera. Uretan disolbagarriak dira eta hidrogenoa, oxigenoa eta nitrogenoaz gain sufrea ere badute. Gibelak sintetizatzen ditu.
Proteina hauen ohiko odol-kontzentrazioa 3,5-5 gramo dezilotrokoa (gr/dL) da.
Albuminek molekula txiki asko garraiatzen dituzte odolean (bilirrubina, kaltzioa, hormonak, gantz-azidoak, botikak...).
Proteina globular guztien antzera haien egitura tertziarioak itxura esferikoa du, kate polipeptidikoak uraren aurrean tolesten direlako.
Albuminaren pisu molekularra 67.000 daltonekoa da, 585 aminoazidoak ditu eta pH basikoa (pH=8).
Hiru albumina mota daude:
- seroalbumina, odolean dagoena. Hainbat molekula garraiatzen ditu gibelera, giltzurrunetara edo garunera. Odolaren presio koloidosmotika erregulatzen du.
- oboalbumina, arrautza-zuringoan dagoena eta oso nutritiboa dena
- laktoalbumina, esnean dagoena. Aminoazido sufredun ugari ditu.
Hainbat gaixotasunaren ondorioz seroalbuminaren kontzentrazioa jaitsi daiteke: gibeleko zirrosia (gibelak ez baitu sintetizatzen), desnutrizioa, nefrosi-gaitzak (gehiegi iraizten denean), heste-gaitzak, etab.