Albumina: berrikuspenen arteko aldeak
t r2.7.3) (Bot: Modificando pl:Albumina por pl:Albuminy |
t r2.7.3) (robota Erantsia: jv:Albumin |
||
48. lerroa: | 48. lerroa: | ||
[[it:Albumina]] |
[[it:Albumina]] |
||
[[ja:アルブミン]] |
[[ja:アルブミン]] |
||
[[jv:Albumin]] |
|||
[[kk:Альбуминдер]] |
[[kk:Альбуминдер]] |
||
[[ko:알부민]] |
[[ko:알부민]] |
12:16, 25 urtarrila 2013ko berrikusketa
Albuminak odol-serumean dauden proteina globularrak dira, odolaren proteina nagusiak globulinekin batera. Uretan disolbagarriak dira eta hidrogenoa, oxigenoa eta nitrogenoaz gain sufrea ere badute. Gibelak sintetizatzen ditu.
Proteina hauen ohiko odol-kontzentrazioa 3,5-5 gramo dezilotrokoa (gr/dL) da.
Albuminek molekula txiki asko garraiatzen dituzte odolean (bilirrubina, kaltzioa, hormonak, gantz-azidoak, botikak...).
Proteina globular guztien antzera haien egitura tertziarioak itxura esferikoa du, kate polipeptidikoak uraren aurrean tolesten direlako.
Albuminaren pisu molekularra 67.000 daltonekoa da, 585 aminoazidoak ditu eta pH basikoa (pH=8).
Hiru albumina mota daude:
- seroalbumina, odolean dagoena. Hainbat molekula garraiatzen ditu gibelera, giltzurrunetara edo garunera. Odolaren presio koloidosmotika erregulatzen du.
- oboalbumina, arrautza-zuringoan dagoena eta oso nutritiboa dena
- laktoalbumina, esnean dagoena. Aminoazido sufredun ugari ditu.
Hainbat gaixotasunaren ondorioz seroalbuminaren kontzentrazioa jaitsi daiteke: gibeleko zirrosia (gibelak ez baitu sintetizatzen), desnutrizioa, nefrosi-gaitzak (gehiegi iraizten denean), heste-gaitzak, etab.