Hestebete: berrikuspenen arteko aldeak

Wikipedia, Entziklopedia askea
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
MerlIwBot (eztabaida | ekarpenak)
t robota Erantsia: it:Luganega
Addbot (eztabaida | ekarpenak)
t Robota: hizkuntza arteko 53 lotura lekualdatzen; aurrerantzean Wikidata webgunean izango dira, d:q131419 orrian
20. lerroa: 20. lerroa:
[[Kategoria:Haragiak]]
[[Kategoria:Haragiak]]


[[ar:نقانق]]
[[az:Kolbasa]]
[[bar:Wuascht]]
[[bg:Наденица]]
[[ca:Salsitxa]]
[[cs:Klobása]]
[[da:Pølse]]
[[de:Wurst]]
[[en:Sausage]]
[[eo:Kolbaso]]
[[es:Salchicha]]
[[et:Vorst]]
[[fa:سوسیس]]
[[fi:Makkara]]
[[ga:Ispín]]
[[gl:Salchicha]]
[[he:נקניק]]
[[hy:Երշիկ]]
[[id:Sosis]]
[[io:Sociso]]
[[it:Luganega]]
[[ja:ソーセージ]]
[[jv:Sosis]]
[[kn:ಸಾಸೇಜ್]]
[[ko:소시지]]
[[ksh:Woosch]]
[[ku:Sosîs]]
[[lt:Dešra]]
[[ms:Sosej]]
[[nl:Worst]]
[[nn:Pølse]]
[[no:Pølse]]
[[nrm:Saûciche]]
[[pl:Kiełbasa]]
[[pt:Salsicha]]
[[qu:Aycha t'iqi]]
[[ro:Cârnat]]
[[ru:Колбаса]]
[[scn:Würstel]]
[[scn:Würstel]]
[[sh:Kobasica]]
[[simple:Sausage]]
[[sk:Klobása]]
[[sl:Klobasa]]
[[sr:Кобасица]]
[[su:Sosis]]
[[sv:Korv]]
[[ta:சாசேஜ்]]
[[th:ไส้กรอก]]
[[tr:Sosis]]
[[uk:Ковбаса]]
[[vec:Lugànega]]
[[vi:Xúc xích]]
[[yi:ווורשט]]
[[zh:香腸]]

08:56, 19 martxoa 2013ko berrikusketa

Hestebeteak.

Hestebetea haragi xehatuz eta gatz, belar eta espeziaz egiten den janaria da. Hestebeteen bereizgarria hesteak haragiz egindako orearekin betetzen direla da (hortik bere izena). Tradizionalki hestebeteak heste naturalarekin egin izan dira, baina gaur egun mintz sintetikoak ere erabiltzen dira.

Hestebetea vs saltxitxa

Ingelesez, frantsesez eta beste hizkuntza askotan hestebeteak izendatzeko hitza "saltxitxa" hitzaren parekoa da (sausage, saucisse...). Espainian, berriz, salchicha hitza hestebete mota baterako erabiltzen da, eta hestebeteak orokorrean izendatzeko embutido erabiltzen da.

Euskal Herriko hestebeteak

Ikus, gainera


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.