Goiko hartzidura: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
| 1. lerroa: | 1. lerroa: | ||
[[Fitxategi:Nymburk-postrizinske-pivo.JPG |thumb|250px|Hartzidura-andela goiko aldean zabalik]] |
[[Fitxategi:Nymburk-postrizinske-pivo.JPG |thumb|250px|Hartzidura-andela goiko aldean zabalik]] |
||
'''Goiko hartzidura''' [[garagardo]] mota batzuk fabrikatzeko erabilitako [[hartzidura]] mota bat da. [[Andel]]aren goiko kanpoaldeko azaleran gertatzen delako du izen hori. Hartzidura [[Saccharomyces cerevisiae]] mikroorganismo-kulturengatik sortzen da, hartzidura-andelaren goialdera igotzen direnak ("[[Ale (garagardoa)|ale]]" motako garagardoak). |
'''Goiko hartzidura''' [[garagardo]] mota batzuk fabrikatzeko erabilitako [[hartzidura]] mota bat da. [[Andel]]aren goiko kanpoaldeko azaleran gertatzen delako du izen hori. Hartzidura [[Saccharomyces cerevisiae]] mikroorganismo-kulturengatik sortzen da, hartzidura-andelaren goialdera igotzen direnak ("[[Ale (garagardoa)|ale]]" motako garagardoak). Goiko hartzidura 16-24 ºC-ko tenperaturan gertatzen da. |
||
[[Kategoria:Garagardoak]] |
[[Kategoria:Garagardoak]] |
||
21:34, 9 azaroa 2016ko berrikusketa
Goiko hartzidura garagardo mota batzuk fabrikatzeko erabilitako hartzidura mota bat da. Andelaren goiko kanpoaldeko azaleran gertatzen delako du izen hori. Hartzidura Saccharomyces cerevisiae mikroorganismo-kulturengatik sortzen da, hartzidura-andelaren goialdera igotzen direnak ("ale" motako garagardoak). Goiko hartzidura 16-24 ºC-ko tenperaturan gertatzen da.