Hestebete: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-thumb|right +thumb) |
|||
| 1. lerroa: | 1. lerroa: | ||
[[Fitxategi:Kielbasa7.jpg|thumb |
[[Fitxategi:Kielbasa7.jpg|thumb|300px|Hestebeteak.]] |
||
'''Hestebetea''' [[haragi]] xehatuz eta [[gatz]], belar eta [[espezia]]z egiten den janaria da. Hestebeteen bereizgarria [[heste]]ak haragiz egindako orearekin betetzen direla da (hortik bere izena). Tradizionalki hestebeteak heste naturalarekin egin izan dira, baina gaur egun mintz sintetikoak ere erabiltzen dira. |
'''Hestebetea''' [[haragi]] xehatuz eta [[gatz]], belar eta [[espezia]]z egiten den janaria da. Hestebeteen bereizgarria [[heste]]ak haragiz egindako orearekin betetzen direla da (hortik bere izena). Tradizionalki hestebeteak heste naturalarekin egin izan dira, baina gaur egun mintz sintetikoak ere erabiltzen dira. |
||
21:41, 8 ekaina 2017ko berrikusketa
Hestebetea haragi xehatuz eta gatz, belar eta espeziaz egiten den janaria da. Hestebeteen bereizgarria hesteak haragiz egindako orearekin betetzen direla da (hortik bere izena). Tradizionalki hestebeteak heste naturalarekin egin izan dira, baina gaur egun mintz sintetikoak ere erabiltzen dira.
Hestebetea vs saltxitxa
Ingelesez, frantsesez eta beste hizkuntza askotan hestebeteak izendatzeko hitza saltxitxa hitzaren parekoa da (sausage, saucisse...). Espainian, berriz, salchicha hitza hestebete mota baterako erabiltzen da, eta hestebeteak orokorrean izendatzeko embutido erabiltzen da.
Euskal Herriko hestebeteak
Ikus, gainera
 |
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Hestebete |
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |