Burruntzali

Wikipedia, Entziklopedia askea
Zali bat, wok bateko Stir frying ( bao) teknikarako erabilia.

Burruntzalia, halaber zalia edo gahea (Zub.), janaria plateretan banatzeko erabiltzen den koilara handia da.[1] Ontzian dagoen janaria eragintzeko ere erabiltzen dute. Material askotakoa izan daitezke: metalezkoak, plastikozkoak, zurezkoak eta abar.

Euskalkietan[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Aldaerak, burruntzali, burduntzari, burdun-zali eta zali[2].

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.