Brioxa-opil
Itxura
| Brioxa-opil | |
|---|---|
| opil gozo, ogi altxagarridun eta ogi gozo | |
| Materialak | irina gatz arrunta arrautza azukrea arrautza gurina legamia |
| Historia | |
| Jatorrizko herrialdea | Frantzia |
Brioxa(-opila)[1] edo brioche(-opil)[2] (frantsesez brioche) jatorria Frantziakoa den ogi gozo mota bat da. Arrautza, legamia, esne, gurin eta azukrez egina dago. Azala labean urreztatzen zaio, bere ezaugarri nagusia den kolorea bereganatuz.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ «brioche | dictionnaire électronique français-basque | Nola Erran» nolaerran.org (kontsulta data: 2021-09-10).
- ↑ «brioche-opil - Elhuyar hiztegiak» hiztegiak.elhuyar.eus (kontsulta data: 2021-09-10).