Butifarra

Wikipedia, Entziklopedia askea
Butifarra
Butifarra negra.jpg
Butifarra beltza.
EskualdeaKatalunia
OsagaiakZerri haragia
Antzeko janariakLinguiça

Butifarra haragi freskoarekin egindako hestebetea, gatz, piper eta beste espeziekin ondua, bereziki Katalunian eta inguruko eskualdeetan prestatu eta jaten dena.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.