Carquinyoli

Wikipedia, Entziklopedia askea
Carquinyoli
Croquants de Provence.JPG

Carquinyolia (frantsesez: croquant) arbendolak zuritu, txigortu, txikitu eta azukre urtuarekin nahasiz egiten den pasta da.[1] Okzitanian eta Katalunian jatorria du, non eskualde bakoitzak bere aldaera duen.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegien Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.