Cesar entsalada

Cesar entsalada
Osagaiak	Lactuca sativa var. longifolia, Parmako gazta, ogi-txigorkia, limoi urra, oliba olioa, arrautza eta Worcestershire saltsa
Historia
Jatorrizko herrialdea	Italia
Sorrera-data	1924
Honen izena du	Caesar Cardini (en)

Cesar entsalada erromatar letxugaz, ogi pusketa frijituez egindako eta Parmigiano-Reggiano gaztaz, limoi-uraz, arrautzez, Worcestershire saltsaz eta piperbeltz beltzez egindako saltsaz maneaturiko entsalada da.

Lege lehorraren garaietan, Caesar Cardini italiar-estatubatuar sukaldariak Tijuanan asmatu zuen.

Kanpo estekak

• Entsalada “Cesar”

• Datuak: Q275508
• Multimedia: Caesar salad / Q275508

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.