Dieta orekatu

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search

Dieta orekatua pertsona baten beharrizan nutrizionalak asetzeko gai den elikadura-plangitza da.

Hauek diren FEO/OME-k ezarritako nutrizio-jarraibideak. Jarraian, elikagai taldeak aurkeztuko dira, elikagai talde hauetatik lortutako energia eguneko energia ekarpenaren zenbatekoa izan behar den azalduz.

Elikagai taldeak.[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Karbohidratoak.[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Energia ekarpenaren %50-60.[1]

Hauetatik, sinpleak <%10.

Gantzak.[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Energia ekarpenaren %30-35.[2]

Hauetatik, aseak <%10 (%7-8), poliasegabeak <%10 (%3-7), monoasegabeak %10-15. Helduetan, kolesterola <300mg.

Proteinak.[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Energia ekarpenaren %10-15 (0,8-0,9g/kg gorputz/egun).[3]

Hauetatik, erdia animalia jatorrikoa eta erdia landare jatorrikoa.

Beste autore batzuek diotenez, proteina ekarpenaren bi heren landare jatorrikoa izan behar da eta beste herena animali jatorrikoa.

Zuntz dietetikoa.[aldatu | aldatu iturburu kodea]

25-30g egun.

Haurretan adina + 5g.

10-13g/1000kcal.

Erdia solugarria eta erdia solugaitza.

Gatza.[aldatu | aldatu iturburu kodea]

5g/egun.[4]

Erreferentziak.[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. (Ingelesez)  «Carbohydrates», Food and Agriculture Organization of the United Nations, http://www.fao.org/nutrition/requirements/carbohydrates/en/. Noiz kontsultatua: 2018-02-27 .
  2. (Ingelesez)  «Dietary Fats», Food and Agriculture Organization of the United Nations, http://www.fao.org/nutrition/requirements/dietary-fats/en/. Noiz kontsultatua: 2018-02-27 .
  3. (Ingelesez)  «Proteins», Food and Agriculture Organization of the United Nations, http://www.fao.org/nutrition/requirements/proteins/en/. Noiz kontsultatua: 2018-02-27 .
  4. (Gaztelaniaz)  «Reducir el consumo de sal», Organización Mundial de la Salud, http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs393/es/. Noiz kontsultatua: 2018-02-27 .