Glizerina

Wikipedia, Entziklopedia askea
Glizerina
Glycerin Skelett.svg
Formula kimikoaC3H8O3
SMILES kanonikoa2D eredua
InChl3D eredua
Osatutaoxigeno, karbono, hidrogeno eta glyceryl (en) Itzuli
AurkitzaileaCarl Wilhelm Scheele
MotaAlergeno
Ezaugarriak
Dentsitatea
1,26 g/cm³ (20 °C)
Soinuaren abiadura1.904 m/s (25 °C, likido)
Errefrakzio indiziea1,66
Fusio-puntua18 °C
18,1 °C
18 °C
Irakite-puntua290 °C
Deskonposizio-puntua290 °C
Lurrun-presioa0,003 mmHg (50 °C)
Masa molekularra92,047 Da
Erabilera
Tratatzen duidorreri eta Dermatitis
Rolacryoprotectant (en) Itzuli eta disolbatzaile
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
1
0
GHS arriskuabaliorik ez
Arrisku motakbaliorik ez
Prekauzio motakbaliorik ez
Denboran ponderatutako esposizio muga5 mg/m³ (8 h, Ameriketako Estatu Batuak)
15 mg/m³ (8 h, Ameriketako Estatu Batuak)
Flash-puntua160 °C
160 °C
Eragin dezakeglycerol exposure (en) Itzuli
Identifikatzaileak
InChlKeyPEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia56-81-5
ChemSpider733
PubChem753
Reaxys635685
Gmelin17754
ChEBI26279
ChEMBLCHEMBL692
RTECS zenbakiaMA8050000
ZVG11980
DSSTox zenbakiaMA8050000
EC zenbakia200-289-5
ECHA100.000.263
CosIng34040
MeSHD005990
RxNorm4910
Human Metabolome DatabaseHMDB0000131
KNApSAcKC00001163
UNIIPDC6A3C0OX
NDF-RTN0000145799
KEGGD00028 eta C00116
PDB LigandGOL

Glizerol edo glizerina (grezieratik: Glykos = gozo) hiru hidroxilo talde (-OH) dituen alkohola da, (C3H8O3) formula duena. Formula garatua

Fórmula desenrolada

da, edo

Fórmula semidesenrolada

ere idatz daiteke. Propanotriol izenaz ere ezagutzen da.

Glizerola lipido sinpleen funtsezko osagaia da, gantz-azidoekin batera. Triglizerido eta fosfolipidoen osaeran parte hartzen du, esaterako. Koloregabea da, likidoa 25 °C-an, gozoa, usaingabea eta likatsua. Uretan eta alkoholean disolbatzen da.

Esterifikazio izeneko erreakzioetan gantz-azidoekin lotzen da, gantzak (lipidoak) sortzeko. Era berean, saponifikazio izeneko erreakzioetan sortzen da, lipidoek base batekin erreakzionatzen dutenean.

Glizerola hartzidura alkoholikoan agertzen da kantitate txikietan, baita digestio-prozesuan sortzen den lipidoen hidrolisian ere. Tarteko metabolitoa da gantzen anabolismoan, glukosatik abiatuta lipidoak eratzen direnean.


Aplikazioak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Molekula hau hainbat arlotan erabiltzen da:

  • kosmetiko batzuen osaeran parte hartzen du.
  • industria farmazeutikoan, jarabeetan eta supositorioetan, eszipiente gisa.
  • leherkariak ekoizteko (nitroglizerina).
  • izotzaren aurka (uraren fusio-tenperatura jaisten baitu).
  • gehigarri gisa edari eta janari batzuetan.
  • ehun-industrian, ehunak eta oihalak biguntzen baititu.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]