Karrakela arrunt
| Karrakela arrunt | |
|---|---|
 |
|
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Animalia |
| Filuma | Mollusca |
| Klasea | Gastropoda |
| Ordena | Littorinimorpha |
| Familia | Littorinidae |
| Generoa | Littorina |
| Espeziea | Littorina littorea |
Karrakela arrunta, magurio arrunta edo mangolino arrunta (Littorina littorea) molusku gastropoda bat da. Atlantiko Iparraldeko kostaldetan bizi da. Nahiz eta espezie hau den ezagunena, orokorrean Littorina generoko espezie guztiei karrakela izena ematen zaie euskaraz[2].
Karrakelak gorputz biguna du eta oskol kiribildua eta puntaduna. Azalera latza du eta kolorea aldakorra da. Euskal Herrian beltz-beltza da bustia dagoenean eta operkulu bat du gorputzari itsatsia. Tamaina ere jatorriaren araberakoa da, batez beste 10 to 12 mm artean heldua denena[3].
Bizi zikloa[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Emeek 10.000 eta 100.000 arrautza artean erruten ditu korneazko kapsula batean. Bertatik larba fasean ateratzen dira, itsas hondoan kokatzeko. Heldutasunera 10 mm dituztenena iristen dira, eta 5-10 urte bizi dira.
Sukaldaritza[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Karrakelak egosiak jaten dira. Oskoletik orratz bat erabiliz ateratzen dira. Magnesio iturburu garrantzitsua da (400mg/100g).
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Linnaeus C. (1758). Systema naturae per regna tria naturæ, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis. Tomus I. Editio decima, reformata. pp. [1-4], 1-824. Holmiae. (Salvius).
- ↑ Karrakela sarrera Euskaltzaindiaren hiztegi batuan (2010-09-13)
- ↑ Karrakela arrunta marlin.ac.uk guenan (2008-10-16)
 |
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Karrakela arrunt |
|
