Lore jangarri

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Kuiatxo lorea jangarria da.

Lore jangarriak seguru kontsumitu daitezkeen loreak dira. Loreak geroago erabiltzeko gordetzea posible da, lehorketa, izoztea eta oliotan sartzea bezalako tekniken bidez. Edariak, entsaladak, zopak, almibarra eta lehen platerak prestatzeko erabili daitezke. Horrez gain, olio eta ozpinak prestatu daitezke loreak likido horietan sartuz. Lore gozoak ere, hauek kristalizatuta, sortu daitezke.

Lore jangarri ezagunenak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Arriskuak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  • Lore batzuk toxikoak dira, ez badira ongi prestatzen.
  • Loreak jasotzean akatsak egin daitezke, ez badira ongi identifikatzen.
  • Alergiak.
  • Pestizida eta produktu toxikoen erabilera.
  • Lore batzuk kaltegarriak izan daitezke askotan kontsumitzen badira.