Mozartkugel
| Mozartkugel | |
|---|---|
| litxarreria eta Pralin | |
 | |
| Materialak | txokolatea mazapana pistachio nut (en)  |
| Historia | |
| Jatorrizko herrialdea | Austria |
| Honen izena du | Wolfgang Amadeus Mozart |
Mozartkugel, pluralez Mozartkugeln (euskaraz: «Mozart-pilota») Austriako gozoki bat da, berez pistatxo, mazapan eta nogatez inguratutako azukrezko litxarreria bat da, guztia txokolate beltzez estalia.
1890ean Salzburgo hirian Paul Fürst (1856-1941) gozogileak sortu eta Wolfgang Amadeus Mozart musikagile ospetsuaren omenez izendatu zuen.
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q263223
Multimedia: Mozartkugel / Q263223
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |