Oilasko-zerrendak

Oilasko-zerrendak
	oilaskodun plater
Osagaiak	oilasko-haragia
Historia
Jatorria	Ameriketako Estatu Batuak

Oilasko-zerrendak (ingelesez: chicken fingers) oilasko-okela prestatzeko errezeta da,^[1] hezurrik edo azalik ez duena. Oilasko-okela ogi arrailetan pasatu eta frijitzen dute.^[2] Tradizioz, oilasko-zerrendak haragi zurizkoak izaten dira nagusiki, paparretik ebakitako haragiz eginak, baina ez da beti horrela izaten, eta gero eta ohikoa izaten da haragi txikitu prozesatua erabiltzea.

Erreferentziak

↑ Vázquez, Maria. «Oilasko kurruskaria patata arrautzarekin» Sukaldeko Errezetak.
↑ (Ingelesez) Krieger, Ellie. «Crispy Chicken Fingers Recipe» Food Network.

Kanpo estekak

Datuak: Q5096299
Multimedia: Chicken strips / Q5096299

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

[1] Vázquez, Maria. «Oilasko kurruskaria patata arrautzarekin» Sukaldeko Errezetak.

[2] (Ingelesez) Krieger, Ellie. «Crispy Chicken Fingers Recipe» Food Network.

[1]

[2]