Oilasko-zerrendak

Wikipedia, Entziklopedia askea
Oilasko-zerrendak
oilaskodun plater
Osagaiakoilasko-haragia
Historia
JatorriaAmeriketako Estatu Batuak

Oilasko-zerrendak (ingelesez: chicken fingers) oilasko-okela prestatzeko errezeta da,[1] hezurrik edo azalik ez duena. Oilasko-okela ogi arrailetan pasatu eta frijitzen dute.[2] Tradizioz, oilasko-zerrendak haragi zurizkoak izaten dira nagusiki, paparretik ebakitako haragiz eginak, baina ez da beti horrela izaten, eta gero eta ohikoa izaten da haragi txikitu prozesatua erabiltzea.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Vázquez, Maria. «Oilasko kurruskaria patata arrautzarekin» Sukaldeko Errezetak.
  2. (Ingelesez) Krieger, Ellie. «Crispy Chicken Fingers Recipe» Food Network.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.