Tomate-pure
Tomate-pure | |
---|---|
Pure, Kontserba eta tomato dish (en) | |
Osagaiak | tomatea |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Tomate-purea[1] likido lodi bat da, tomateak birrinduz eta sukaldatuz egiten dutena.[2] Tomate-pasta, tomate-pure eta tomate-saltsaren arteko ezberdintasuna bere biskositaten datza, tomate-pureak sendotasun handiagoa eta zapore sakonagoa ditu saltsak baino.[3][4]
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
- ↑ Bennett, Bev. (2011). 30-Minute Meals For Dummies. .
- ↑ Kipfer, Barbara Ann. (2012). The Culinarian: A Kitchen Desk Reference. , 561 or..
- ↑ Sudheer, K.P.; Indira, V.. (2007). Post Harvest Technology of Horticultural Crops. 7, 163 or..
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |