Txokolate txurroekin

Wikipedia, Entziklopedia askea
Jump to navigation Jump to search
Jateko txurroa txokolate berodun katiluan bustitzen da.

Txokolatea txurroekin Hego Euskal Herriko nahiz Espainiako gastronomiako ohiko platera da, Mexiko, Argentina, Txile, Uruguai eta Venezuelan ere hedatua dago.

Usadioz egaunaren lehenbiziko orduetan gosari gisa jan ohi da, baina baita arratsaldez askari moduan edota herriko hajietan edozein ordutan, batez ere gaualdean edota parranda egin ondorengo goizeko ordu txikietan. Bero jaten denez, ohikoena urtaro hotzetan jatea da.

Askari honek txokolatearen gozotasuna eta txurroen gazitasun eta koipe zaporea elkartzen ditu, eta horrela bi osagaien arteko zapore kontrastea eragin.

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Txokolate txurroekin Aldatu lotura Wikidatan