Weißwurst
Weißwurst | |
---|---|
brühwurst eta veal dish (en) ![]() | |
![]() | |
Osagaiak | txahala |
Osagaiak | txerrikia eta txahala |
Historia | |
Jatorria | Alemania |
Weißwurst edo Weisswurst (ˈvaɪ̯sˌvʊʁst ahoskatua; euskaraz: «saltxitxa zuri»[1]) brühwurst motako saltxitxa da, Bavarian tipikoa dena. Saltxitxa txahalki eta txerriki oso finarekin egiten dute, espeziekin batera. Ziapez eta garagardoz jaten dute.
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
![]() |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |