Melanoleuca exscissa

Wikipedia, Entziklopedia askea
Melanoleuca exscissa
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaFungi
OrdenaTricholomatales
FamiliaTricholomataceae
GeneroaMelanoleuca
Espeziea Melanoleuca exscissa
Singer, 1935

Melanoleuca exscissa Tricholomataceae familiako onddo espezie bat da.[1] Haragi gutxi du eta kalitate gutxikoa (Melanoleuca grammopodia-rena baino baxuagoa), baina bere zapore atsegina ikusita, zenbait lekutan (kapela bakarrik) jan egiten da ongailu gisa, arrozarekin, patatekin, gisatuetan, tortiletan edo kroketetan betegarri gisa.

Sinonimoak: Melanoleuca kuehneri, Agaricus exscissum, Tricholoma exscissum, Melanoleuca kuehneri var. iris.

Deskribapena[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kapela: 8 cm arteko diametrokoa globo itxurakotik ganbilera eta laura, erdiko titia mantenduz. Kapelaren azala leuna, glabroa, zurixka erdialderantz nabarmentzen diren arre-grisaxka koloreko islekin.

Orriak: Sinuadak, estu, zurixkak.

Hanka: 6 cm arteko garaierakoa, kapelaren kolorekoa, oinarrian loditua.

Haragia: Zuria. Zapore gozokoa, atsegina.[2]

Etimologia: Melanoleuca terminoa grekotik dator, beltza esan nahi duen “mélas” hitzetik eta zuria esan nahi duen “leuko” hitzetik.

Jangarritasuna[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Jangarri kaskarra.[3]

Nahasketa arriskua[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Melanoleuca brevipes delakoak, oin laburragoa du. Beste perretxiko batzuekin ere nahas daiteke, hala nola: Melanoleuca melaleuca eta Melanoleuca strictipes. Lepista nebularis perretxikoak eta baditu antzekotasun batzuk.[4]

Sasoia eta lekua[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Udazkenean. Belardietan eta basoetako soilguneetan, normalean hariztietatik gertu.

Banaketa eremua[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanada, Ameriketako Estatu Batuak, Europa, Maroko, Errusia, Australia, Zeelanda Berria.[5]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Euskal Herriko perretxiko eta onddoak, 2013, 2014, 2016, 2017, Fernando Pedro Pérez, Kultura Saila, Eusko Jaurlaritza  •   Bizkaiko Perretxiko eta Onddoak, A.D.E.V.E., 2012  •   Euskalnatura  •   Euskal Herriko Onddoak. 5 tomos, Luis García Bona, Kriselv, 1987  •   Catálogo micológico del País Vasco, Aeranzadi, 1973  •   Mendizalearen Hiztegia [mikologia], Ostadar Mendi Taldea.
  2. (Gaztelaniaz) Lotina, Roberto. (1985). Mil setas ibericas. Diputacion foral de vizcaya, 308 or. ISBN 84-505-1806-7..
  3. (Gaztelaniaz) GN Granada natural.
  4. (Gaztelaniaz) Ubillos Javier. (2020). Curso de iniciación a la micología, fichas micológicas. Asociacion cultural “Baxauri” Kultur Elkartea Mikologia, Bajauri, Cofradia Vasca de Gastronomia.
  5. Melanoleuca exscissa: GBIF—the Global Biodiversity Information Facility.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]