Tartaleta

Wikipedia, Entziklopedia askea
Tartaleta
Tarta eta small pastry (en) Itzuli
Historia
JatorriaFrantzia

Tartaleta labean egosi eta gero, hainbat osagarriz betetzen den hostorezko pasteltxoa da, plater-antzeko forma duena[1]. Azkenburukoak izateaz gain, tartaletak hainbat erreki eta arrain jakiren osagarrietan ere erabiltzen dira. Edukiaren arabera gozoak edo gaziak izan daitezke.

Ikus, gainera[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. Harluxet Hiztegi Entziklopedikoa. Tartaleta. .

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.