Ekilore hazi
Ekilore hazi ekilore landarearen janaria da.
Deskribapena[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Kanpotik oskol batek estaltzen du beltza eta marra txuriak ditu, barruan piparen hazia topatzen da eta marroi argi kolorea du. Batzuk handiak izaten dira, baina beste batzuk txikiak. Oskol batekin saltzen dira baina batzuetan oskol gabe.
Nutrizio balioa[aldatu | aldatu iturburu kodea]
100 gramotatik:
Ekoizpena[aldatu | aldatu iturburu kodea]
| Herrialdea | Kopurua (Tonak) |
|---|---|
| Ukrania | 16.600 |
| Errusia | 14.500 |
| Europar Batasuna | 10.000 |
| Argentina | 3.400 |
| Turkia | 1.800 |
Erabilera[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Aperitiboan jaten dira gehienbat eta oso ohikoa da kalean jatea. Entsaladetan ere erabiltzen da eta gehienbat txutxe dendetan asko saltzen da.