Artantzu

Wikipedia, Entziklopedia askea

Artantzu izena "ardi antzu" hitzetik dator. Urte bat egin berri duen ardiari deitzen zaio horrela. Heldutasunera iristear badago ere, lehengo artzaintza eran, ez zen nahi izaten hura ernaltzerik, beraz aharirik ez zitzaion botatzen edo petatxuren bat jartzen zitzaion mendiko ahariren batek ernal ez zezan. Gaur egungo artzainek gehiago ematen die jateko eta beraien etxaldeko ekonomiari begiratuz, ernaltzen saiatzen dira, ume izan ondoren esnea ekoizteko. Beti ere ardi bati baino esne gutxiago ateraz.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]