Jean Anthelme Brillat-Savarin: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t r2.7.1) (robota Erantsia: ru:Брилья-Саварен, Жан Антельм |
t r2.7.1) (robota Erantsia: ca:Jean Anthelme Brillat-Savarin |
||
| 12. lerroa: | 12. lerroa: | ||
[[Kategoria:1826ko heriotzak]] |
[[Kategoria:1826ko heriotzak]] |
||
[[ca:Jean Anthelme Brillat-Savarin]] |
|||
[[cs:Jean Anthelme Brillat-Savarin]] |
[[cs:Jean Anthelme Brillat-Savarin]] |
||
[[de:Jean Anthelme Brillat-Savarin]] |
[[de:Jean Anthelme Brillat-Savarin]] |
||
09:43, 30 martxoa 2012ko berrikusketa
Jean Anthelme Brillat-Savarin (Belley, Ain, 1755eko apirilaren 1a - Paris, Frantzia, 1826) epaile eta idazle frantsesa izan zen.
Biografia
Diputatu zen Frantziako Legebiltzarrean, eta Lausanara lehenik eta New Yorkera ondoren erbesteratu behar izan zuen (1794-1796). Direktorioaren garaian itzuli zen Frantziara. Ospetsu egin zuen obra, ordea, garai hartako janari-zaletasunei buruzko liburu bat izan zen: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante (1825, "Aho gozoaren fisiologia edo gastronomia transzendentalari buruzko gogoetak").
Erreferentziak
- Artikulu honen edukiaren zati bat Lur hiztegi entziklopedikotik edo Lur entziklopedia tematikotik txertatu zen 2011/12/27 egunean. Egile-eskubideen jabeak, Eusko Jaurlaritzak, hiztegi horiek CC-BY 3.0 lizentziarekin argitaratu ditu, Open Data Euskadi webgunean.