Jean Anthelme Brillat-Savarin: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t r2.7.1) (robota Erantsia: ca:Jean Anthelme Brillat-Savarin |
t robota Erantsia: lv:Žans Antelms Brijā-Savarēns |
||
| 26. lerroa: | 26. lerroa: | ||
[[ja:ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァラン]] |
[[ja:ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァラン]] |
||
[[ko:브리야 사바랭]] |
[[ko:브리야 사바랭]] |
||
[[lv:Žans Antelms Brijā-Savarēns]] |
|||
[[mk:Жан Антелм Брија-Саварен]] |
[[mk:Жан Антелм Брија-Саварен]] |
||
[[no:Jean Anthelme Brillat-Savarin]] |
[[no:Jean Anthelme Brillat-Savarin]] |
||
17:37, 13 abendua 2012ko berrikusketa
Jean Anthelme Brillat-Savarin (Belley, Ain, 1755eko apirilaren 1a - Paris, Frantzia, 1826) epaile eta idazle frantsesa izan zen.
Biografia
Diputatu zen Frantziako Legebiltzarrean, eta Lausanara lehenik eta New Yorkera ondoren erbesteratu behar izan zuen (1794-1796). Direktorioaren garaian itzuli zen Frantziara. Ospetsu egin zuen obra, ordea, garai hartako janari-zaletasunei buruzko liburu bat izan zen: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante (1825, "Aho gozoaren fisiologia edo gastronomia transzendentalari buruzko gogoetak").
Erreferentziak
- Artikulu honen edukiaren zati bat Lur hiztegi entziklopedikotik edo Lur entziklopedia tematikotik txertatu zen 2011/12/27 egunean. Egile-eskubideen jabeak, Eusko Jaurlaritzak, hiztegi horiek CC-BY 3.0 lizentziarekin argitaratu ditu, Open Data Euskadi webgunean.