Ergotioneina

Ergotioneina
Formula kimikoa	C9H15N3O2S
SMILES kanonikoa	[N+(C)(C)C(CC1=CNC(=S)N1)C(=O)[O-]&zoom=2.0&annotate=none 2D eredua]
SMILES isomerikoa	C[N+](C)(C)[C@@H](CC1=CNC(=S)N1)C(=O)[O-]
MolView	[N+(C)(C)C(CC1=CNC(=S)N1)C(=O)[O-] 3D eredua]
Mota	imidazole alkaloid (en)
Estereoisomeroa	L-(+)-Ergothioneine (en)
Masa molekularra	229,088498 Da
Erabilera
Rola	Antioxidatzaile
Identifikatzaileak
InChlKey	SSISHJJTAXXQAX-ZETCQYMHSA-N
CAS zenbakia	497-30-3
ChemSpider	4508619
PubChem	5351619
Reaxys	5755696
Gmelin	4828
EC zenbakia	207-843-5
ECHA	100.007.131
CosIng	56156
MeSH	D004880
RxNorm	1314350
Human Metabolome Database	HMDB0003045
KNApSAcK	C00053098
UNII	BDZ3DQM98W
KEGG	C05570

Ergotioneinaren egitura kimikoa.

Ergotioneina histidinatik eratorritako aminoazido natural bat da, eraztun inidazolikoan sufre atomo bat duena. Organismo batzuk substantzia hau sintetizatzeko ahalmena dute, batez ere aktinobakterioek eta onddo filamentosoek. 1909an aurkitu zen Claviceps purpurea onddoan, baina bere egitura ez zen 1911 arte zehaztu. Propietate antioxidatzaileak ditu.

• Datuak: Q614788
• Multimedia: Ergothioneine / Q614788