Soconuscoko turroi
Soconuscoko turroi | |
---|---|
Nogat | |
Osagaiak | arbendola, azukrea, esnea eta Kakaoa |
Historia | |
Jatorria | Euskal Herria |
Honen izena du | Soconusco |
Soconuscoko turroia Bilboko azkenburuko tradizionala da. Osagai nagusiak almendra, esne, azukre eta txokolatea ditu. Hiru kolorekoak dira: zuri, beltz eta txigortua.
Iñigo Urrutia izan zen lehenengo ekoizlea, XVII. mendean Chiapasko Soconusco eskualdetik ekarritako kakaoarekin.[1]
Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
- ↑ Sukaleku. turrón de Soconusco. .
Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |