Txorizoa Euskal Herrian ohikoa den janari mota bat da. Txorizoa Iberiar Penintsulan jatorria duen hastebetea da.
Deskribapena[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Txorizoa txerri haragia, gatza, baratxuria eta piper hautsaz eginda dago. Kolore gorria du eta gutxi gora bera 30cm neurtzen ditu.
Erabillera sukaldean[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Patatak errioxar erara, dilistak txorizoarekin, babatxuriak txorizoarekin,patata tortila txorizoarekin, dilistak txorizoarekin...