Pudin
Wikipedia(e)tik
(«Budin» orritik birbideratua)
(Christmas pudding)
Pudina Ingalaterrako sukaldaritzako postrea da. Orea ogi-mamiz, bizkotxoz, arrozez, semola... eta arrautzaz nahastuta zein zenbait frutekin egiten da.
Eduki-taula |
Jogurt budina [aldatu]
Osagaiak [aldatu]
-
- Jogurt bat (limoizko, naturala )
- Jogurt neurriko 3 irin neurri
- Jogurt neurriko 2 azukre neurri
- Jogurt neurriko olio neurri bat
- Altxagarri poltsatxo bat
- 2 edo 3 arrautza
- Aukerako: mahaspasak, mahatsak, intxaurrak, laranja, limoi zuku, anis...
Prestaketa [aldatu]
Dena irabiatu eta labean jarri gurinaz eta gero irinaz estaliko molde batean.
-
- Denbora ordu bat
- Tenperatura: 180-200 gradu.
Ikus,gainera [aldatu]
Kanpo loturak [aldatu]
- (Euskaraz) Gastronomiavasca ataria
