Isoleuzina

Isoleuzinaren egitura kimikoa.

Isoleuzina (Ile) proteinen osagaia den 20 aminoazido esentzialetako bat da, beraz dieta bidez hartu beharrekoa. Azido 2-amino-3-metilpentanoiko honen formula kimikoa HO₂CCH(NH₂)CH(CH₃) da eta AUU, AUC eta AUA kodonen bidez adierazten da.

Molekula hidrofobikoa da, uretan disolbagaitza. Bere konposaketa kimikoa leuzinaren berdina da, baina atomoak beste modu batetara antolatuta ditu. Bere albo katea sec-butilo edo metilpropilo bat da.

Isoleuzinak lau esteroisomero posible ditu.