Metionina

Wikipedia(e)tik
Hona jo: nabigazioa, Bilatu
Metionina
Identifikadoreak
Laburdurak Met, M
CAS zenbakia 59-51-8 YesY, 63-68-3 (L-isomer) YesY, 348-67-4 (D-isomer) YesY
PubChem 876
ChemSpider 853 YesY, 5907 (L-isomer)
UNII 73JWT2K6T3 YesY
EC-zbka. 200-432-1
KEGG D04983 YesY
ChEBI CHEBI:16811 YesY
ChEMBL CHEMBL42336 YesY
ATC kodea V03AB26,QA05BA90, QG04BA90
Propietateak[2]
Formula molekularra C5H11NO2S
Masa molarra 149.21 g mol−1
Itxura Hauts kristalino zuria
Dentsitatea 1.340 g/cm3
Fusio puntua

281 °C zatit.

Disolbagarritasuna uretan Disolbagarri
Azidotasuna (pKa) 2.28 (karboxil), 9.21 (amino)[1]
Kontrakoa esaten ez bada, emandako datuak baldintza normaletan (25 °C, 100 kPa) hartuak dira.
Erreferentziak

Metionina (Met) proteinen osagaia den 20 aminoazido esentzialetako bat da, beraz dieta bidez hartu beharrekoa. Azido 2-amino-4-(metilsulfanil)butanoiko honen formula kimikoa HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3 da eta AUG kodonaren bidez adierazten da, proteinen sintesian hasiera kodona dena alegia.

Molekula hidrofobikoa da, hau da, uretan disolbaezina.

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Metionina Aldatu lotura Wikidatan
  1. Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  2. Rubber Bible 62. ed C-374


Kimika Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.