Entsalada: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t robota Erantsia: glk:سالاد |
t robota Erantsia: hi:सलाद |
||
33. lerroa: | 33. lerroa: | ||
[[glk:سالاد]] |
[[glk:سالاد]] |
||
[[he:סלט]] |
[[he:סלט]] |
||
[[hi:सलाद]] |
|||
[[hr:Salata]] |
[[hr:Salata]] |
||
[[hu:Saláta (étel)]] |
[[hu:Saláta (étel)]] |
12:59, 20 urria 2010ko berrikusketa
Entsalada edo gatzozpindua oro har hotzik jaten diren jaki gordin edo prestatuak da, gehienetan oinarrian barazki hostoak dituena.
Ongarriren batez apailatzen dira entsaladak: koiperen bat, gatza eta azidoaren bat (ozpina, limoi-zukua eta abar.)
Entsalada-motak
- Sinpleak: Elementu bakar batek edo bik osatuak. Ohikoenak, uraza, tomatea, berroak, azenarioak eta abar.
- Nahasiak: Batzuek izen propioa dute (Waldorf, Niçoise, Escalivada)
- Entsaladillak: Prestakin hauen oinarri elementu irindunen bat izaten da (patata, azenarioa...). Kontserbako arrainak edo itsaskiak ere nahas dakizkieke.
- Epelak: Prestaturiko osagaien edo salteatu prestatutakoen nahasketaz egiten da, nahiz eta ongarritzat entsaladetako osagai arruntak izan.
Ikus, gainera
Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Entsalada |