Gruyère gazta

Wikipedia, Entziklopedia askea
Gruyère
Gruyère.jpg
Jatorrizko herrialdea Suitza
EskualdeaFriburgo kantonamendua
HiriaGruyères
Esnearen jatorriaBehia
PasteurizatuaEz
EgituraGogorra
ZiurtagiriaSuitza: Appellation d'origine contrôlée (2001)
Europa:Berezko Jatorrizko Ziurtagiria (2010)

Gruyère Suitzako gazta mota bat da. Jatorriz, Friburgo kantonamenduko Gruyères hiri eta barrutikoa da.

Egositako behi esne osoz egindako gazta gogor bat da, ondorengo pasta prentsatu egiten delarik. Gurpil handi itxuraz aurkeztu ohi da, kanpoaldeko azal gogor batez.

Iruditegia[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]