Gruyère gazta

Wikipedia, Entziklopedia askea
Hona jauzi: nabigazioa, Bilatu
Gruyère
Gruyère.jpg
Jatorrizko herrialdea  Suitza
Eskualdea Friburgo kantonamendua
Hiria Gruyères
Esnearen jatorria Behia
Pasteurizatua Ez
Egitura Gogorra
Ziurtagiria Suitza: Appellation d'origine contrôlée (2001)
Europa:Berezko Jatorrizko Ziurtagiria (2010)

Gruyère Suitzako gazta mota bat da. Jatorriz, Friburgo kantonamenduko Gruyères hiri eta barrutikoa da.

Egositako behi esne osoz egindako gazta gogor bat da, ondorengo pasta prentsatu egiten delarik. Gurpil handi itxuraz aurkeztu ohi da, kanpoaldeko azal gogor batez.

Iruditegia[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Kanpo loturak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Gruyère gazta