Pamitxa

Wikipedia, Entziklopedia askea

Pamitxa Bizkaian[1] antzina ohikoa zen ogi bat da, gari irin finaz egina, mehe-biribila. 1936ko gerra baino lehen, meza nagusiaren aurretik sepulturez arduratzen ziren andreek jaten zuten; geroztik, adiskide edo auzokoei oparitu izan zaie.[2]

Erreferentziak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  1. «pamitxa», in Koldo Mitxelena: Orotariko Euskal Hiztegia, Euskaltzaindia.
  2. «pamitxa, in Angel Larrea eta Juan Rekalde: Geure berbategie, Arratiako Udalen Mankomunitatea.

Kanpo estekak[aldatu | aldatu iturburu kodea]

  • Juanita Olariaga Esturo: «pamitxa», Euskal Herriko Ahotsak.