Torta del Casar

Wikipedia, Entziklopedia askea
Torta del Casar
Torta del Casar.jpg
Jatorrizko herrialdea Espainia
Eskualdea Extremadura
Esnearen jatorriaArdia
PasteurizatuaEz
Zahartze denboraGutxienez 60 egun
ZiurtagiriaJatorrizko Izendapena 2003

Torta del Casar, Espainiako Cáceresko probintziako San Pedro mendilerroaren iparraldean ekoizten den gazta bat da, Extremaduran. Ardi gaztaz egiten da.

2003tik Jatorrizko Izendapena du.

Jende askok Casar de Cáceres udalerrian bakarrik ekoizten dela uste arren, Llanos de Cáceres, Sierra de Fuentes eta Montánchez eskualdeetako beste 36 udalerrietan ere ekoizten da.